Tham khảo Tanin

Chemie der Gerbstoffe. Maximilian Nierenstein, 1910
Organische Arsenverbindungen und ihre chemotherapeutische Bedeutung. Maximilian Nierenstein, 1913
Incunabula of Tannin Chemistry: A Coll. of Some Early Papers on the Chemistry Chemistry of the Tannins. Maximilian Nierenstein, 1932
The Natural Organic Tannins: History, Chemistry, Distribution. Maximilian Nierenstein and Macgregor Skene, 1934
Chemie der natürlichen Gerbstoffe. Karl Johann Freudenberg, 1920
Tannin, Cellulose, Lignin. Karl Johann Freudenberg, 1933

↑ Katie E. Ferrell; Thorington, Richard W. (2006). Squirrels: the animal answer guide. Baltimore: Johns Hopkins University Press. tr. 91. ISBN 0-8018-8402-0.
↑ McGee, Harold (2004). On food and cooking: the science and lore of the kitchen. New York: Scribner. tr. 714. ISBN 0-684-80001-2.
↑ “Nọc rắn”. Truy cập 23 tháng 6 năm 2017.
↑ Bate-Smith and Swain (1962). “Flavonoid compounds”. Trong Florkin M., Mason H. S. Comparative biochemistry III. New York: Academic Press. tr. 75–809.
1 2 3 4 Manach, C; Williamson, G; Morand, C; Scalbert, A; Rémésy, C (2005). "Bioavailability and bioefficacy of polyphenols in humans. I. Review of 97 bioavailability studies". American Journal of Clinical Nutrition. 81 (1 Suppl): 230S–242S. PMID 15640486.
↑ “Viện Linus Pauling, Trung tâm Thông tin về vi chất dinh dưỡng, Đại học Bang Oregon.”. Truy cập ngày 8 tháng 6 năm 2015.
↑ “Tác dụng của hợp chất Polyphenol đối với sức khỏe”. Trung tâm Dịch vụ Phân tích Thí nghiệm Tp. HCM. 20 tháng 12 năm 2011.
↑ Strick R, Strissel PL, Borgers S, Smith SL, Rowley JD; Strissel; Borgers; Smith; Rowley (2000). "Dietary bioflavonoids induce cleavage in the MLL gene and may contribute to infant leukemia". Proc Natl Acad Sci U S A. 97 (9): 4790–5.

Calvi L., Mwalongo G. C. J., Mwingira B. A., Riedl B., Shields J. A. (1995). “Characterization of Wattle-Tannin-Based Adhesives for Tanzania”. Holzforchung 49 (2).

Tài liệu tham khảo